Marine Phytoplankton is misschien wel het gezondste voedsel ter wereld. Het is een zoutwater micro-alg, die net als spirulina en chlorella tot eencellige algen behoort. Marine Phytoplankton is echter niet zomaar een alg, het wordt namelijk gezien als de bron van al het leven op aarde. De aarde bestaat inmiddels zo’n 4 miljard jaar en marine phytoplankton vermoedelijk zo’n 3 miljard jaar. Door deze alg ontstond het eerste leven in de oceanen, dat zich vervolgens ook op land ging ontwikkelen. Hierbij heeft het als basis gediend voor al het leven dat we op aarde kennen.
Leuk weetje: Marine Phytoplankton is de voornaamste voeding van de walvis, het grootste zoogdier ter wereld dat tussen de 70 en 200 jaar oud wordt. Het is ongekend dat zo’n eencellig micro-organisme verantwoordelijk is voor het lange leven van dit enorme dier.
Dat Marine Phytoplankton aan de basis van het leven en de voedselketen staat, is te danken aan de ongekend hoge en brede voedingswaarde. De alg bevat een compleet scala aan aminozuren, chlorofyl, enzymen, vitaminen, spoorelementen en mineralen. Maar belangrijker: het bevat extreem hoge hoeveelheden van het omega-3 vetzuur EPA.
